市民在岭南花卉市场挑选鲜花 羊城晚报全媒体记者 汤铭明 摄
总策划：刘海陵 林海利
总统筹：孙璇 吴江
执行：许悦 沈钊
羊城晚报全媒体记者 许悦 沈钊
老广素有春节“行花街”的传统。然而，因当前疫情防控形势复杂严峻，深圳、珠海、清远、江门、肇庆、佛山等地已宣布取消2021年迎春花市，广州多区缩减花市档位。
帮助花农，各界在行动。为减少花农的损失，在广东省农业农村厅指导下，羊城晚报战疫护农“218”数字矩阵再次出动，联手盒马鲜生、滴滴、华润万家等新加入的“小伙伴”，助力“2021广东迎春网络年货节”，促进产销精准对接，为广东花卉及年货产品打开新销路。
花市上云 40多种年花年桔上线
15日，羊城晚报战疫护农“218”数字矩阵打响助农卖花的“第一枪”，与盒马鲜生合作，在广东地区紧急上线“迎春花市”项目，一边对接本地花农和年花基地快速打通供应链，一边测试推出配送服务、方便用户线上线下购买春节年花年桔。
帮助花农渡过难关，已是迫在眉睫的事情。
在佛山的兰花科技园，花农陈学今年精心种出12万株兰花。他说，去年这个时候，兰花基本被订完了，而今年只销售了不到一成，“香港也取消花市了，几万株的大订单也没了，几千个花盆都堆在仓库。如果这样下去，整年的功夫就要白费了”。柳暗花明，这个月初盒马鲜花采购员张蕾来到基地，了解了品种、规格等详情后，一次预订了基地30%的产量，成为陈学今年最大的订单。
短短一个星期，张蕾和团队跑遍了广东的年宵花基地，签下了年桔、蝴蝶兰、“五代同堂”、红掌、银柳等40多款年花和鲜花的订单。
接下来，采购团队将规划好成本、安排物流服务。“年宵花‘金贵’且造型不一，运输过程容易发生花枝折断、盆破碎等问题。在克服春节配送运力紧张的情况下，我们尽量改良出更抗震、保暖的包材，并通过快速路测，解决年花‘最后3公里’配送问题。”盒马深圳区域总经理孙庆阳向记者表示。
“其实，‘云花市’已经讲了很多年了，但由于配送运输难的问题，成熟的‘云花市’一直没有被开设出来。”陈学认为，“云花市”需要上游的花农、花卉培养基地，中游的运输服务商以及下游的零售终端齐心协力，才能够真正开起来，“今年，在疫情倒逼之下，‘云花市’可能会迈向成熟”。
开设专区 鲜花成日常生活消费
15日，在盒马深圳皇庭广场门店，新开设的年宵花专区前，挑花买花的顾客络绎不绝。专区中除了年桔、蝴蝶兰等传统品种，还有剑兰、银柳、腊梅等当季鲜切花，花卉品质优良且价格有竞争力。
记者了解到，盒马2019年就已推出卖花业务，通过基地直采、城市干线物流、配送到家和数字化运营管理，实现鲜花“白菜价”，将鲜花消费变成高频次的日常生活消费。此前，上海等城市的盒马门店已设立了花卉专区。
广东人显然更爱买花。深圳门店花卉销售紧俏。除深圳外，广州、佛山等地的盒马鲜生都在紧锣密鼓筹备开设年宵花专区，部分门店下周就能铺开落地。
有观点认为，在今年多地鼓励“就地过年”、减少人员流动的大环境下，羊城晚报联合盒马推出的线上线下“迎春花市”，既能有效帮助花农“过冬”，又能做好供应保障，让市民买肉买菜的同时，将年花买回家中。这不仅是疫情下花市保供的有力举措，也为未来年宵花的销售开辟了长期可行渠道。
多方助力 迎春年货“保供稳价”
抗击疫情要“硬”，民生保障要“暖”，广东省农业农村厅高度重视疫情期间全省农业企业销售需求和广大市民消费需求，值此年关将近，广东农产品“保供稳价安心”数字平台重装上阵，“2021广东迎春网络年货节”活动蓄势待发。
同样在1月15日，广东农产品采购商联盟、广东省快递行业协会联手发出《2021广东迎春网络年货节“保供稳价安心”倡议书》。羊城晚报积极响应，作为联合倡议单位之一，将与各供应商、采购商、经销商、互联网平台、物流快递和其他媒体形成合力。
倡议书提出，按照广东省疫情防控各项规定要求开展生产经营，用心用情用力，主动担当作为，承担企业社会责任，做抗疫良心企业；同时积极落实节日期间企业生产、运输、销售环节工作安排，提供春节不打烊快递服务，全力保障节日期间各类型农产品供应充足，满足全省群众多样化的节日消费需求。
全省粮油、果蔬、水产、畜禽蛋奶、年花年桔等名特优新农产品和农产品加工品供应商要做好保供工作，保证质量，价格优惠，积极拓展互联网电商销售渠道，充分利用广东农产品“保供稳价安心”数字平台，打造市民掌上的年货节，农民指尖的大卖场；仓储、冷链、快递物流企业要开展全方位合作，充分发挥各自优势，做好节日期间我省优质农产品集散运输工作，打通一条从产地直达百姓餐桌的快车道；各大型连锁超市、社区团购、电子商务、餐饮连锁采购商，要依托互联网积极开展产销对接活动，让农产品线上销售顺畅，市民线下提货便捷。
广东农产品采购商联盟“保供稳价安心”数字平台新开设“农产品直通车”专区，欢迎更多企业入驻，互伸援手，共克时艰，合作共赢。
岭南花卉市场
盆花遇冷鲜切花涨价 2/3商户进驻云花市
羊城晚报全媒体记者 李焕坤
各地迎春花市或取消或压缩规模，作为全国60%观叶植物、30%鲜切花交易集散地的岭南花卉市场，受到怎样的影响？15日，记者实地走访了解情况。
走进广州市荔湾区岭南花卉市场B区，年味已扑面而来。入口处的工艺品档口挂满了红彤彤的挥春、灯笼、小牛公仔；再往里的花卉档口，随处可见银柳、冬青、蝴蝶兰等年宵花。市民欧女士家住天河，开车过来买花，短短一个小时，已购入不少。“价格不贵、品相也好，不知不觉就买多了。”
广州市花卉协会副会长陈宗翔介绍，今年迎春花市规模收缩对花卉产业有较大影响，特别是盆花。“以盆桔为例，通常种植两到三年结果，因此是提早规划好产量的。现在量上来了，但渠道被压缩，如果无法开拓渠道，花农将遭到较大损失。”
与盆桔不同，鲜切花价格略有上涨。陈宗翔解释，这是多重因素叠加的结果：一是疫情以来一批花农被淘汰，产量减少；二是花农在源头上压缩产能，现产现卖；三是前段时间低温天气，冻伤一批花；四是进口花卉减少，需国产鲜切花补充。
花商有何“自救”措施？开拓线上渠道是花商普遍出路。
据了解，一些花商不仅自己有线上销售平台，还加入了岭南花卉市场引入的第三方平台“易批花+”。在“易批花+”微信小程序上，年宵花专区有蝴蝶兰、剑兰、黄色大花蕙兰等，价格标注清晰。据悉，该平台已进驻岭南花卉市场约2/3花商，在平台上购满200元即可包邮，广州地区次日达。平台负责人温志辉告诉记者，接下来专区将推出年宵花组合套餐，比如银柳+蕙兰+百合，方便市民购买。利达龙进口花卉公司负责人叶迎贤说，进驻该平台后，他的门店25%的销售额都是在平台上获得的，有效减少了因疫情遭到的损失。
“要线上线下结合，中高端和大批量花材线上较难卖。”陈宗翔表示，已考虑进驻社区，布点卖花，目前正在洽谈筹备。“如果成功了，不只是在过年前，以后也可以常态化开展。”
新洲村年桔种植基地，年桔丰收，生意却冷清
盆栽花卉专业村
“网上花市最难卖的就是年桔”
文/图 羊城晚报全媒体记者 汪曼 实习生 薛思宇
受疫情影响，今年省内多市迎春花市取消，网上花市逐渐兴起。然而，广东人过年必不可少的花品年桔，销售仍面临困难，大盆年桔尤其难卖。
羊城晚报记者近日走访发现，由广东省农业农村厅认证的“一村一品、一镇一业”盆栽花卉专业村——广州沙湾街道办新洲村有45万盆年桔滞销。当地花农表示，往年年桔多批发到珠三角的花市，今年基本都退订了，目前出货量不到一成。
新年年桔如何走出销售困局？
困境:年桔滞销，出货量不足一成
“我们村种植的年桔有1000多亩，也就是50万盆左右。现在估计出货量不足10%，滞销了45万盆啊，很愁！”沙湾街道办新洲村村委会副主任梁满坤告诉羊城晚报记者。
作为“一村一品、一镇一业”盆栽花卉专业村，新洲村约有90户花农，主要种植年桔和兰花。
记者来到新洲村年桔种植基地，只见大片金黄的年桔和正施肥浇水的花农，冷冷清清。当地种植年桔的花农梁奀仔告诉记者：“我知道现在开始搞网上花市，线上卖花，但像我们种年桔的就清楚，网上花市最难卖的就是年桔了。小盆的还好，大盆年桔的订购、运输都很难。”
梁奀仔说：“往年来这里订货的客户多是批发的，一拿都是一千多盆。”他表示，今年是近几年来销量最差的一年，目前看来很难止损，“希望政府能提供一部分场地进行销售”。
除了年桔，新洲村200亩兰花也难卖。面对满满一个大棚的兰花，兰花种植花农韩伯告诉记者：“今年年宵花兰花和年桔也差不多，基本处于亏本状态。往年来这里取货的车都排得满满的，今年就几乎没有人来。”
梁满坤说：“往年兰花一般比较早出货，在中秋前后就陆续被预订。但今年受疫情影响，加上各地花市取消和缩水，基本没有出货，价格更不用说了，比去年下降30%以上还是卖不出去！”
出路:商会会员采购+电商培训+摆摊零售
如何破解年桔及兰花销售难困境？“一是通过商会动员各企业单位现场选购，二是鼓励花农开网店，三是在社区开设临时摆摊点。”梁满坤表示。
在走访过程中，羊城晚报记者特别注意到有客户在和年桔花农交流。据了解，该客户是沙湾商会会员方先生，特意来到新洲村采购年桔。方先生告诉记者：“这里年桔品相特别好，价格还很便宜，往年市场上这么大一盆年桔要去到2000元了，这里只要650元。我要发个朋友圈，介绍其他企业来采购。”
梁满坤补充道：“其实是今年价格才这么低的，卖不出去嘛。往年都是在800-1200元一盆，看品相。今年我们的愿望很简单，就是尽量减少花农们的亏损。”
事实上，发动沙湾商会会员前来采购年桔年花，正是新洲村村委会想出来的办法之一。梁满坤说：“得知今年各地迎春花市取消和缩水了之后，我们就一直在想办法。也希望上级部门能帮帮我们，增加销路。”
此外，该村村委还会对村民、种植户进行电商培训，帮助他们在网上开店卖年桔、兰花，及通过朋友圈等方式宣传。梁满坤表示：“我们也建议各社区开设临时摆摊点，没人来批发拿货，我们就零售。我相信，道路是曲折的，前途是光明的，总能看到希望。”
来源：金羊网
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